La alergia alimentaria (AA) se define como una reacción clínica reproducible, mediada inmunológicamente, frente a la exposición a un alimento. Su prevalencia ha aumentado a nivel mundial en las últimas décadas, llegando a ser entre 5 – 8% en niños y entre 1 – 2 % en adultos.
Teresa Peralta C, Raquel Aguilera I, Rocío Tordecilla F, María Antonieta Guzmán M, Pablo Ferrer C
Visítanos en nuestra Aula Virtual. Cursos Online en Salud de OTEC Innovares
Únete a nuestro Grupo de Facebook OTEC Innovares
https://www.facebook.com/groups/innovares/
Síguenos en Facebook EnfermeriaAPS
