Una mayor preocupación acerca de la importancia del estado nutricional en las personas mayores. Por otro lado, el aumento de las enfermedades crónicas se ha atribuido principalmente al resultado del estilo de vida y los hábitos nutricionales. El objetivo de este artículo es entregar los principios generales que guíen una adecuada terapia nutricional en la mujer que envejece, describiendo el efecto de diferentes nutrientes sobre la salud general y la enfermedad cardiovascular. Además describe el proceso de envejecimiento y sus consecuencias en la mujer.
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